Une bière de blé non filtrée aux saveurs gourmandes de banane flambée et épicées, avec une fraîcheur citronnée et une acidité légère.
Conforme au style classique germanique avec une robe orangée et une mousse persistante.
En bouche, une belle attaque gourmande aux saveurs de banane flambée laisse place à la fraîcheur des épices et se termine par une acidité légère citronnée.
Dégustation : Sortie du frigo : 6 – 10°. Verre calice.
Food pairing : Plats épicés, weißwurst, tome d’Alsace, tarte au citron.
Hefeweizen
10 IBU – subtile
5,00%
Orangée brumeuse
Une bière de blé non filtrée aux saveurs gourmandes de banane flambée et épicées, avec une fraîcheur citronnée et une acidité légère.
Conforme au style classique germanique avec une robe orangée et une mousse persistante.
En bouche, une belle attaque gourmande aux saveurs de banane flambée laisse place à la fraîcheur des épices et se termine par une acidité légère citronnée.
Dégustation : Sortie du frigo : 6 – 10°. Verre calice.
Food pairing : Plats épicés, weißwurst, tome d’Alsace, tarte au citron.
Hefeweizen
10 IBU – subtile
5,00%
Orangée brumeuse
Une blonde d’Alsace au profil malté, houblonné et fruité où tous les éléments s’harmonisent parfaitement pour en faire une bière équilibrée.
Blonde au caractère distinctif où les notes fraîches et maltées se marient harmonieusement avec des touches subtiles d’agrumes et de houblon. Son fruitée et sa finesse en font une bière parfaitement équilibrée.
Dégustation : Sortie du frigo : 6 – 12°. Verre tulipe.
Food pairing : Bretzel, choucroute, munster, salade paysanne.
Blonde d'Alsace
21 IBU – légère
5,00%
Dorée
Une blonde d’Alsace au profil malté, houblonné et fruité où tous les éléments s’harmonisent parfaitement pour en faire une bière équilibrée.
Blonde au caractère distinctif où les notes fraîches et maltées se marient harmonieusement avec des touches subtiles d’agrumes et de houblon. Son fruitée et sa finesse en font une bière parfaitement équilibrée.
Dégustation : Sortie du frigo : 6 – 12°. Verre tulipe.
Food pairing : Bretzel, choucroute, munster, salade paysanne.
Blonde d'Alsace
21 IBU – légère
5,00%
Dorée
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